Papers by Margaux Tillier
La céréaliculture en Gaule Narbonnaise durant l’époque romaine : croisement des données archéologiques et archéobotaniques
Sauces and salted-fishes for sailors. Palaeocontent analysis of Latium jars from Gallia Narbonensis’ ports
The Holocene history of grapevine (Vitis vinifera) and viticulture in France retraced from a large-scale archaeobotanical dataset
Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology
Et les Shadoks comptaient... évaluation expérimentale des méthodes de quantification des restes en carpologie
HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe), Jun 7, 2017

Journal of Roman Archaeology
The excavation of a palaeochannel at the Vistre de la Fontaine 2-2 archaeological site, 3 km down... more The excavation of a palaeochannel at the Vistre de la Fontaine 2-2 archaeological site, 3 km downstream from the ancient city of Nîmes (southeastern France), provided an accumulation sequence covering the last 2,500 years. Trace metal analyses of these alluvial sediments disclosed lead (Pb) contamination during the Early Roman Empire, with concentrations close to 1,000 ppm, a factor of 100 above the local geochemical background. This excess of Pb shows a uniform isotopic signature that may reflect unchanged ore sources, perhaps from the Massif Central or from Great Britain. The Pb peak accompanied visible waste that was transported in the sediments of the Vistre de la Fontaine at the time of the development of the Nîmes urban water supply and drainage network during the Early Roman Empire. This research shows the bimillennial persistence of palaeo-contamination in a peri-urban alluvial plain and the relevance of fluvial sedimentary archives in documenting ancient waste.

Plant economy and trade in the Mediterranean Sea during the Roman period (1st century BC – 5th century AD) : analysis of macro remains from harbour contexts
La période romaine voit s’opérer des changements d’ordre culturel et économique, déjà amorcés par... more La période romaine voit s’opérer des changements d’ordre culturel et économique, déjà amorcés par l’établissement des contacts en Méditerranée nord-occidentale durant l’âge du Fer. Les ports, zones d’interface entre la Méditerranée et l’intérieur des terres, constituent un objet d’étude intéressant pour aborder les dynamiques de circulation des denrées végétales et d’acclimatation des nouvelles plantes. L’objectif de ce travail est de caractériser l’économie végétale des zones portuaires méditerranéennes, et pour cela, nous utilisons comme outil la carpologie, c’est-à-dire l’étude des graines et des fruits archéologiques. Ce travail est basé sur l’analyse carpologique d’échantillons inédits provenant de 14 sites archéologiques localisés le long du golfe du Lion et de l’Adriatique. Ces sites correspondent à des ports urbains et des sites de production littoraux. Ils livrent un matériel abondant, dont la majorité est conservée par imbibition. Nous proposons une synthèse multiscalaire ...
Sondages archéologiques à Port-La-Nautique (Narbonne, Aude)
Archéobotanique en Istrie et en Liburnie : économie et environnement
Tout est bon dans le maquereau !
National audienc
Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois)
River flooding on the French Mediterranean coast and its relation to climate and land use change over the past two millennia
CATENA
New studies about sauces and salted-fishes from the analysis of ythe paleocontent of Roman jars and amphorae
International Interactive Conference « Roman amphora contents reflecting on maritime trade of food and stuffs in Antiquity », Oct 5, 2015
International audienc
LATTARA (Lattes, Hérault) 2014
Centre National de la Recherche Scientifique, 2014
Rapport Final d’Opération. Les occupations pré et protohistoriques de « la Petite Moussigère » à Puyréaux (Charente). DRAC, SRA, Poitou-Charente , vol. 1 (texte) : 182 p., vol. 2 (planches et annexes) 252 p., vol. 3 (inventaires techniques) 292p
DRAC-SRA Poitou-Charentes, 2014
HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific re... more HAL is a multidisciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L'archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d'enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés.
New data about sauces and salted-fishes from the analysis of the paléocontent of Roman jars and amphorae
International audienc
Nouvelles données sur les plantes alimentaires en Provence romaine d'après les sources carpologiques
Congrès national de la Société d’Anthropologie de Paris, Jan 28, 2014
International audienc
A “Pompeian” style culina in the Lugdunum territory: the culinary space of the villa of Goiffieux in Saint-Laurent-d’Agny (Rhône)
Gallia - Archéologie de la France antique, 2013
Archaeobotanical evidence of economic plants in Mediterranean France during Roman times
17th Symposium of the International Workshop Group for Palaeoethnobotany, Jul 4, 2016
International audienc
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Papers by Margaux Tillier