🎬
Synopsis
Jiaozi is het meest representatieve traditionele voedsel in China, vooral in de noordelijke regio's, waar het eten van jiaozi tijdens het nieuwe jaar een van de belangrijkste gebruiken is.
Overzicht
Jiaozi is het meest representatieve traditionele voedsel in China, met een geschiedenis van meer dan 1800 jaar. Jiaozi wordt gemaakt door vulling in een deegvel te wikkelen en heeft de vorm van een sycee (een oude Chinese munt). In het noorden van China is het eten van jiaozi tijdens het Nieuwjaar de belangrijkste gewoonte.
Referenties
- Baidu Baike: https://baike.baidu.com/item/饺子
- Wikipedia: https://zh.wikipedia.org/wiki/饺子
- China Voedsel Netwerk
Comments (0)