Synopsis
शानचेंग, चीन का सबसे युवा प्रत्यक्ष नियंत्रित नगर, हॉट पॉट, रात के दृश्य और अद्वितीय त्रि-आयामी शहरी परिदृश्य के लिए प्रसिद्ध है।
अवलोकन
चोंगकिंग, जिसे संक्षेप में "यू" कहा जाता है, चीन के चार प्रत्यक्ष-शासित नगरपालिकाओं में से एक है और चीन के पश्चिमी क्षेत्र का सबसे बड़ा शहर भी है। चोंगकिंग को पहाड़ी इलाके पर बने अपने अद्वितीय त्रि-आयामी शहरी परिदृश्य के कारण "पहाड़ी शहर" कहा जाता है। यहाँ यांग्त्ज़ी नदी और जियालिंग नदी का संगम होता है, जो एक शानदार दो-नदी रात्रि दृश्य बनाता है।
मुख्य आकर्षण
होंगया गुफा (होंगया डोंग): चोंगकिंग का प्रतीकात्मक स्थल, बा-यू पारंपरिक वास्तुकला शैली में बने स्टिल्ट हाउसों का समूह।
दज़ू रॉक कार्विंग्स: विश्व धरोहर स्थल, चीन के उत्तरार्ध गुफा कला का उत्कृष्ट प्रतिनिधित्व।
यांग्त्ज़ी केबलवे: यांग्त्ज़ी नदी को पार करने वाली एक हवाई केबल कार, चोंगकिंग का एक अनूठा परिवहन और दृश्यावलोकन का तरीका।
वुलोंग नैचुरल थ्री ब्रिज: विश्व प्राकृतिक धरोहर, शानदार प्राकृतिक पत्थर के पुलों का समूह।
सिकोउ प्राचीन शहर (मैग्नेटिक पोर्ट ओल्ड टाउन): चोंगकिंग का ऐतिहासिक और सांस्कृतिक रूप से प्रसिद्ध शहर।
व्यंजन
| व्यंजन | परिचय |
|---|---|
| चोंगकिंग हॉट पॉट | अपनी मसालेदारता (माला) और तीखेपन (ला) के लिए प्रसिद्ध, चोंगकिंग का सबसे प्रतिनिधि व्यंजन |
| चोंगकिंग नूडल्स (छोटी नूडल्स) | चोंगकिंग के लोगों का पसंदीदा नाश्ता |
| सॉर एंड स्पाइसी नूडल सूप (सुआन ला फेन) | चोंगकिंग की विशेष सड़क खाद्य |
| माओ ज़्यू वांग (ब्लड क्यूब स्ट्यू) | एक क्लासिक सिचुआन व्यंजन |
संदर्भ सामग्री
- विकिपीडिया: https://zh.wikipedia.org/wiki/重庆
- बैडू बाइक (बैडू विश्वकोश): https://baike.baidu.com/item/重庆
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