تشينغدو

Synopsis

تشنغدو هي عاصمة مقاطعة سيتشوان، تمتلك تاريخًا حضاريًا يبلغ 4500 عامًا وتاريخ بناء المدينة 2300 عامًا، وهي أول مدينة طعام في آسيا معترف بها من قبل اليونسكو (2010). قاعدة تشنغدو لتربية الباندا العملاقة هي أشهر مركز لحماية الباندا العملاقة في العالم، تجذب ملايين السياح سنويًا. تشتهر تشنغدو بأسلوب الحياة المريح، والمأكولات الحارة واللاذعة، والتراث الثقافي العميق.

نظرة عامة

تشنغدو هي عاصمة مقاطعة سيتشوان، وأحد أكبر المدن في جنوب غرب الصين، ويبلغ عدد سكانها الدائمين حوالي 21 مليون نسمة. تشنغدو هي مدينة تاريخية وثقافية ذات حضارة عمرها 4500 عام وتاريخ بناء المدينة 2300 عام، وقد اشتهرت منذ العصور القديمة باسم "أرض الجنة". تثبت مواقع سانكسينغدوي وجينشا أن سهل تشنغدو هو أحد أهم منشآت الحضارة الصينية.

في عام 2010، انضمت تشنغدو رسميًا إلى شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، وحصلت على لقب "مدينة فنون الطهو"، لتصبح أول مدينة في آسيا تحصل على هذا الشرف. تشتهر تشنغدو بأسلوب الحياة المريح، حيث تجعل ثقافة المقاهي وثقافة الماهجونغ وإيقاع الحياة البطيء هذه المدينة واحدة من أكثر المدن سعادة في الصين. لا يزال مشروع دو جيانغ يان للري (الذي بُني عام 256 قبل الميلاد) يروي سهل تشنغدو حتى اليوم، وقد أُدرج في قائمة اليونسكو للتراث العالمي في عام 2000.

معالم سياحية لا تفوت

الباندا العملاقة - بطاقة تعريف تشنغدو العالمية

تقع قاعدة أبحاث وتربية الباندا العملاقة في تشنغدو في منطقة تشينغهوا، على بعد حوالي 10 كيلومترات من وسط المدينة، وهي قاعدة عالمية شهيرة لحماية الباندا العملاقة خارج موطنها الطبيعي وقاعدة بحثية وتربوية. تحاكي القاعدة البيئة الطبيعية لموئل الباندا العملاقة، ويمكن للزوار مراقبة حياتها اليومية عن قرب. حتى عام 2024، نجحت القاعدة في تربية أكثر من 200 باندا عملاقة، وهي أكبر مجموعة اصطناعية لتربية الباندا العملاقة في العالم.

الباندا العملاقة هي الكنز الوطني للصين، وشعار الصندوق العالمي للطبيعة (WWF). تشتهر تشنغدو عالميًا بمدينة الباندا العملاقة، حيث توجد في جميع أنحاء المدينة منحوتات وزخارف ومنتجات ثقافية إبداعية تحمل عناصر الباندا. أصبحت باندا تسلق الجدار في مركز تشنغدو IFS معلمًا بارزًا للمدينة.

مدينة فنون الطهو

باعتبارها مدينة فنون الطهو المعترف بها من قبل اليونسكو، تمتلك تشنغدو أغنى وأكثر أنظمة المأكولات المحلية تنوعًا في الصين:

تشتهر أطعمة تشنغدو بنكهاتها الحارة واللاذعة واللذيذة والعطرية، حيث يعتبر الفلفل الحار والزنجبيل من التوابل الأساسية. تعتبر مطبخ سيتشوان أحد المطابخ الثمانية الرئيسية في الصين، ويشتهر بتنوع نكهاته واتساعها وشدتها، حيث يضم 24 نوعًا من النكهات الشائعة. يوجد في تشنغدو أكثر من 100 ألف متجر طعام، وهي واحدة من المدن ذات أعلى كثافة للمطاعم في العالم.

العمق الثقافي

يتمتع تراث تشنغدو الثقافي بعمق وتنوع كبيرين. في فترة الممالك الثلاث، اتخذت مملكة شو هان منها عاصمة، ويخلد معبد ووهو ذكرى قصة الصداقة الجميلة بين تشوغه ليانغ وليو بي. عاش الشاعر تانغ دوفو في تشنغدو لمدة أربع سنوات تقريبًا، وترك أكثر من 240 قصيدة، ولا يزال كوخ دوفو مكانًا للحج لعشاق الأدب. صنعت الشاعرة شيويه تاو في تشنغدو ورق شيويه تاو الشهير، وهو من الكنوز النفيسة لأدوات الدراسة الأربعة القديمة في الصين.

يعتبر تغيير الوجوه في أوبرا سيتشوان الفن التقليدي الأكثر تمثيلًا في تشنغدو، حيث تثير مهارة الممثلين في تغيير أقنعة الوجه في لحظة إعجاب العالم. في عام 2006، أُدرجت أوبرا سيتشوان في قائمة التراث الثقافي غير المادي الوطني في الصين. تتمتع ثقافة مقاهي تشنغدو بتاريخ طويل، حيث يوجد في المدينة أكثر من عشرة آلاف مقهى، ويبلغ عمر مقهى هيمينغ في حديقة الشعب مائة عام.

معلومات سياحية

مراجع

1. شبكة اليونسكو للمدن المبدعة — تشنغدو: https://www.unesco.org/zh/creative-cities/chengdu
2. قاعدة أبحاث وتربية الباندا العملاقة في تشنغدو: https://www.panda.org.cn/
3. ويكيبيديا — تشنغدو: https://zh.wikipedia.org/zh-cn/成都
4. بايدو بايك — تشنغدو: https://baike.baidu.com/item/成都